Gıda Kaybının Ekonomik Etkileri
Sorun Alanları
* Tarım teknolojileri / modernizasyon yetersizliği (Ölçek sorunu)
* Fiyat dalgalanmaları
* Depolama eksikliği
* Lojistik sorunlar
* Perakende atık değerlendirme politikaları
Çözüm Önerileri/Uygulamaları
* Tarımsal Ürünlerin İşlenmesi (kredi desteği)
* Örgütlenmeye teşvik
* Arz/fiyat dengesine yönelik politikalar (ithalat /ihracat / müdahale alım-satımları)
* Lisanslı depoculuk destekleri
* Soğuk zincir düzenlemeleri
* Hal Kanunu
* Atık ürün geri dönüşüm teşvikleri